Enrico Buonocore

Enrico Buonocore è il fondatore di Langosteria, una delle realtà più significative del panorama internazionale, che lavora per ridefinire il fine dining attraverso il concetto di "lusso accogliente". La sua capacità di coniugare la qualità del prodotto a una visione imprenditoriale d’avanguardia ha permesso di trasformare un progetto indipendente in un modello d’eccellenza su scala globale. La sua esperienza lo rende una voce ideale per raccontare come la gestione dell’identità del brand e la tutela delle radici possano evolvere di pari passo nei mercati mondiali.