DIRETTRICE "LA CUCINA ITALIANA"
presentatori
contributi
CHEF E CONDUTTORE TELEVISIVO
Alessandro Borghese
AMMINISTRATORE DELEGATO FIERE DI PARMA
Antonio Cellie
ATTIVISTA GASTRONOMICO
Daniele De Michele (Don Pasta)
FOUNDER - LANGOSTERIA
Enrico Buonocore
IMPRENDITORE - DA VITTORIO
Francesco Cerea
ANTICA PESA
Francesco Panella
ECONOMISTA E DOCENTE UNIVERSITARIO
Franco Mosconi
PRESIDENTE FIPE e PATRON PECK
Lino Stoppani
DIRETTORE GENERALE AUTOGRILL ITALIA
Luca D’Alba
CHEF
Massimo Bottura
IMPRENDITORE
Mattia Pinza
PRESIDENTE CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO
Nicola Bertinelli
IMPRENDITRICE
Romana Tamburini
STORICO E ANTROPOLOGO
Simone Cinotto
SENIOR PARTNER - DELOITTE
Tommaso Nastasi
istituzioni
MINISTRO DEL TURISMO
Gianmarco Mazzi
MINISTRO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE




















